Ferie: Polen eller Romania

Jeg er vel kanskje over middels glad i å reise og Polen er nok det landet vi har besøkt oftes (etter Sverige). Den siste tiden har jeg kikket mer på Romania nærmere bestemt Bucharest. Det er faktisk hit mange polakker reiser på ferie, det har de fortalt oss flere ganger.  Spennende tenker jeg, det må jo sjekkes ut!

Når jeg ser bilder fra Bucharest minner det meg veldig om da vi var i Italia, Roma. Store flotte bygninger, slott, palass og pent utsmykket bygninger med flotte detaljer.  De siste dagene har jeg fått sett fleire glimt  fra Bucharest på Snapchat og det ser virkelig flott ut. Jeg håper at vi ganske snartkan reise til Romania.

Det er litt mer vrient å komme seg dit, for vi må nemlig helt til Sandnefjord for å få de billige bilettene WizzAir tilbyr, og da blir kostanden fra Mo til Oslo så stor at da blir det plutselig en helt annen tur.  Jeg tror vi må flytte nærmere stor Oslo og flyplass snart…

Her finner du de billige flybilettene til Gdansk!

 

Det er veldig mange som spør meg om Gdansk og ikke minst hvordan vi reiser. Jeg skal prøve å lage en oppsummeringspost med spørsmål og svar ang Gdansk etterhvert, men nå skal jeg fortelle hvordan du får tak i de aller billigste flybillettene til Gdansk fra Værnes.

En av de store grunnene til at vi reiser så ofte til Gdansk er nemlig prisene og ikke minst flytidene. Flyene går ofte på ettermiddagen, noe som gjør at vi kan starte hjemmefra om morgenen å slipper da overnatting i Norge. Samme gjelder på hjemreisen, vi lader som regel alltid på ettermiddagen på Værnes og da klarer vi å kjøre hjem til natten og slipper overnatting enda en gang. Flyet går også direkte og tar ca i 1.50 min. Det er perfekt!

Flybilletter bestiller vi ALLTID på Wizz air. 


Dette er et lavprisselskap som ble startet i 2003 i Ungarn. Siden har selskapet bare vokst og vokst og hver år lanserer de flere ruter og i dag reiser de til over 30 forskjellige land.

Flyene går Tirsdag, Torsdag og Lørdag. Så det passer flott med en langweekend eller en hel uke i Gdansk om man ønsker det. Flyene er like som Norwegian sine, bare att disse er rosa og lilla 😉 God service og billig ombord. Trenger du ekstra beinplass kan man oppgradere til dette for ca 100,- ish.

Reiser du for eksempel til Gdansk i mars 2018 i 4 døgn koster billettene tur/retur ca 600,- pr person
Dette er billetter kun med HÅNDBAGASJE, så man har stor frihet til å velge pris og bagasje etter behov og ønske. Hvis du trenger stor koffert i tillegg koster dette ca rundt 500,-
Vi reiser som regel kun med håndbagasje, og skulle behovet melde seg kjøper vi koffert i Gdansk og oppgraderer flybilletten med bagasje før vi reiser hjem igjen. Det har hent at shoppingbagene mine ble større enn planlagt og da var det kjekt med stor koffert hjem 😉
Overnatting i Gdansk er også meget billig, vi har bodd for ca 200,- pr døgn opp til 2000,- pr døgn så her finnes noe i alle prisklasser. Hvis du ønsker så er en langhelg i Gdansk MYE billigere enn en langhelg i selve Trondheim! 😉

Alle bildene i dette innlegget er tatt av Pia 6 år, med sin egen iPhone 5s. Stor stas for mammaen 😉

1FA4E2CD-1AFC-439F-96052E95FB5667C4-C2A1683B-88C7-45CC-B6998443BC01090C

5-retters middag på Ritz!

Wow for en opplevelse, både matmessig og ikke minst med drikken til. Det var virkelig gøy å smake på vin som var satt sammen med måltidet perfekt! 

Ett slikt måltid i Gdansk er nok blant de dyreste, men i forhold til hjemme i Norge er prisen lav. Vi spiste på en top rated restaurant i meget fine lokaler. Vår 5-retter kostet ca 350kr og vinpakken kostet ca 300kr.  

Vi fikk smake på mat vi ellers aldri lager selv. Råvarene var fantastiske og mange av smakene var virkelig nydelige. Den ene retten vi fikk var dog ikke noe for noen av oss, nemlig veldig kraftig geitost med marinert rødbeter. Dette var forrett no.1 og var ekstremt fyldig og mektig. Ikke noe feil med smakene, men rett og slett ikke noe som traff ganen min så godt. Etterpå fikk vi både kamskjell, abbor, angus biff og noe som ligner på creme brulè. Alt var perfekt tilberedt og veldig bra. Jeg anbefaler å prøve ut ett slikt måltid hvis du får anledningen, spesielt når det ikke koster så mye som hjemme. 

Ps. Ikke ta med en kjempesulten mann som hater god service hit. Du blir nemlig ikke mett av dette om du virkelig er sulten ifølge han vel og merke.  Servicen her er ypperlig, men hvis du ikke liker at ukjente prater til deg eller «forstyrrer» som han sier er ikke dette stedet for deg. Han kommer nok ikke tilbake men JEG kunne gjerne spist her hver kveld! He he he 

Tilbake i Old Town

Det er bare 7 mnd siden sist vi var her, og nå er vi tilbake i Polen, Gdansk. Jeg har funnet ut at vi faktisk er her så ofte som 3.ganger i året. Det er gøy! 

Flyreisen hit er kort og perfekt er det. Flyturen tar i underkant av 2 timer og det går direktefly fra Værnes til Gdansk. Den lengste turen er faktisk fra Mo i Rana til Værnes i bil med to små. Selve kjøreturen gikk som en lek denne gangen og vi hadde en nydelig tur sørover. 

Flyet landet i Gdansk i 19.30 tiden og fremme i leiligheten var vi litt over 20.00. Denne gangen har vi leid en av de største leilighetene vi kunne finne i Gdansk, vi skulle nemlig ha 3 soverom og 2 bad. Det fikk vi jammen etter mye leting. Bonus er ett helt eget biljardbord i stuen med utsikt over marinaen, yatch club og elven Motlawa.

Vi bor i ett veldig fint strøk hvor de fleste går i dress, yatch klubben ligger vegg i vegg og Hotel Gdansk like ved. De flotteste taxiene står alltid klar utfor her og området er stille, rolig og eksklusivt. Vår leilighet ligger i 3 etg og i bakhagen er det egen lekeplass. Hele området i bakhagen er privat og det er kun vi som har kode som kommer oss inn her, veldig trygt og avslappende. På to av soverommene er det balkonger med sitteplasser og utsikt over hele uteområdet.

Nei til sort, hvitt og grått.  Kast alle klærne dine!!

Etter at jeg hørte ingefær podcast med farge Dagny ble jeg helt sikker på det jeg har vært usikker på, nemlig om jeg skal kjøre på med farger i interiøret. Bare det å se innom klesskapet å bli oppmerksom på at 99% av klærne mine er hvite, grå eller sorte understreker nemlig at nå er det på tide med FARGER. Det er også fullstendig shoppestopp av klær i disse fargene, som egentlig ikke er farger en gang. Si hei til en mer fargerik hverdag! Det gjør oss faktisk glade :)Jeg vil forresten anbefale deg på det sterkeste å høre podcast episoden. Søk opp Ingefær podcast og episode Farge Dagny. Jeg kan garantere deg at du kommer til å tenke to ganger før du kjøper ditt neste klesplagg i en av disse «fargene»! Jeg er forresten superfan av Sara og ingefær podcast, det skal jeg fortelle mere om senere. Nå skal vi snakke om interiør!

Jeg har lenge ønsket meg blått interiør men alltid «safet» med nettopp hvitt, sort og grått. Derfor var det perfekt med ett spark ut av komfortsonen å nemlig bare bestemme seg. Nå blir det mere farger, mere glede og ett mere sprudlende interiør. Alle vegger beholdes slik som de er, vi bor tross alt i en splitter ny leilighet. Jeg kommer gradvis til å snike inn små blå elementer her og der.
Her kan du se ønskelisten min for det neste året. Jeg sier året nettopp fordi dette er dyrt, og da må man ta litt etter litt. Nå vet jeg ihvertfall hva jeg vil ha så da blir det mye enklere og jeg slipper å vingle mellom flere alternativ, stiler og valg.

1. Disse fine er fra Danske Louis Roe. De kan brukes til telys, som vaser eller som skåler. Jeg har blanke fra før av og nå vil jeg mikse med disse i blåtoner.

2. Disse superfine matte vasene fra Coee, i blått såklart. Jeg falt helt for disse allerede første gang jeg fikk øye på de. Når man ikke klarer å glemme en vase så er jeg mer overbevist over at denne blir helt riktig 😉 

3. Siste nytt fra Oslo Design Fair og Røros Tweed, nemlig nytt ullteppe i nydelige blå detaljer med brunt. Gleder meg til å se dette i virkeligheten så fort det kommer i butikkene 😉
4. Rundt gulvteppe fra Norske Molekule. Dette blir knallfint under det flotte bordet mitt i heltre eik fra Ygg og Lyng. Bordet er 90×90 og jeg er litt usikker på hvordan str jeg brude ha på teppet. 140 eller 160? Hva tror du?

Ser frem til en fargerik høst! Er du ikke enig? 😉 

Det beste med høsten

Når jeg endelig klarer å godta at høsten er her innser jeg at det egentlig ikke er SÅ ille, dager med vind, regn og kulde er ikke noe jeg ser frem til eller liker spesielt godt. Jeg er definitivt ett sommermenneske som helst skulle forlatt nord hver eneste høst og vinter.  Heldigvis er det meldt sommervær i helgen, så helt over er det ikke enda 😉 Det som er bra med den kalde høsten er de fine fargene ute! Farger gjør uten tvil noe med humøret, det er viktig med friske farger. En annen ting som er koselig med høsten er å krype inn under pleddet i sofaen og tenne stearinlys. Noe jeg også liker med høsten er at det endelig begynner noe på tv-en igjen! Jippi 🙂 Den normale hverdagen og rutinene kommer på plass igjen, og det kjenner jeg er bedre for kroppen på mange måter. 

Det er også på tide med litt nytt interiør som passer årstiden og først ut er disse tøffe detaljene til bordet. Nemlig disse nye hexagon flisene fra 2Create i Trondheim. Jeg ble skikkelig fornøyd og synes de passer helt perfekt på stuebordet. Stuebordet er forresten mitt aller beste interiørkjøp, det eneste møbelet jeg ikke ønsker å bytte eller gjøre endringer på. 

Hva synes du er fint med høsten? Hva er ditt interiørkjøp i høst? 😉

Håper du har en fin kveld! Ses snart igjen, nytt blogginnlegg kommer hver uke fremover 😉 

Oppskrift: smaksrike kjøttboller inspirert av spania

Hei og hopp siden sist. Nå har jeg endelig skrevet ned oppskriften på kjøttbollene mine, disse er veldig smakfulle og lite fett i. De er enkle å lage og hvor lang tid det tar avhenger av hvor mange kilo du orker å tilberede, he he 🙂 i denne oppskriften får du ca 3-4 middager og restene fryser jeg alltid. 
Du trenger: 4 pk karbonadekjøttdeig – 4 finhakket sjarlottløk – 1 fedd kinesisk hvitløk – 1/2dl kikkoman – 1 ts sennep fra Nicholas Vahè – 4 ss paprikapulver – 1 ss røkt paprikapulver – 3 ss malt cummin – 2 ts pepper.

Bland alt dette sammen i en bakebolle og form småe boller som du steker i pannen. Ha så de ferdigstekte bollene over i en større kasserolle. 

Der heller du over 3 bokser tomat og lar dette småkoke 15 min ca. Smak til med salt, pepper og evt litt tomatpurre. Finhakk urtene og rør i før servering.


Server med en lett salat, nan brød og brokkolisalat 🙂 

Innom Sveriges beste kaffebar! 

Wow for en flott opplevelse å komme inn her. Atmosfæren er fantastisk, det er mange flotte små detaljer og ett skikkelig gjennomført tema i hele cafèen. Hit må du gå!

Midt i sentrum av Lycksele ligger Budha, dette er en kaffebar som har utmerket seg i hele landet og nylig fikk de faktisk AWARD for beste kaffebar i HELE SVERIGE 🙂 fy søren, det er ganske rått. Her i lille Lycksele får du faktisk sveriges beste kaffe! 

De lager alt fra bunnen av her, økologisk og fairtrade finner du også her. De har et kjempegodt utvalg av kaffebønner, te, sjokolade osv. 

De lager også raw-food snackbarer her og fy søren det var virkelig kjempegodt. Denne er laget av mandler, agavesirup, kokos, blant annet. Både jeg og mannen ble fort hektet på disse godbitene, jeg har vært å kjøpt med snackbarer hver morgen 😉 De baker også kanelboller her og ungene elsket de! 

– kaffebønner impoteres direkte fra indonesia

– Budha som eier og driver stedet med sin fru, er fra indonesia.

– Facebook side her

– Sveriges beste kaffebar 2017

– ligger i Storgatan 38


Har du vært innom her? 

Helt nytt kjøkken!

Woho, endelig er mannen helt ferdig med kjøkkenet. Sjekk så flott det ble! Fy søren så fornøyd jeg er. Fargevalgene ble knallbra sammen, gulv på vegg, spotter, nydelig tak, flotte kjøkkenfronter. Ååååh jeg bare syns alt ble så bra 😀 Benkeplaten matchet perfekt slik jeg ønsket. Joohooo dette var skikkelig gøy 🙂 

Huset er på ca 75kvm, alt på ett plan. 2 soverom og topp standard på alt! Det ligger 5 minutter gåavstand fra sentrum og er på hjørnetomt. Altan med lang solgang og havutsikt. KOMMER FOR SALG SNART! 😉

DEL GJERNE 🙂

Hva synes du om kjøkkenet?

Walk in garderobe

Det er nok de fleste jenters store drøm og er du så heldig at du skal tegne din egen har jeg et tips til deg: smykkeskuff!

Det er så kjekt med ei eller fem(!) smykkeskuffer. Her får du god oppbevaring å god oversikt over smykkene og øredobbene dine, helt uten at de tuller seg sammen å lager store floker. Dette bildet er fra ett tidligere husprosjekt mannen jobbet med. Her lagde han en helt rå walk in garderobe og smykkeskuff måtte med.

Hvordan oppbevarer du dine smykker? Her  hos meg dominerer store floker og null oversikt for øyeblikket, hehe