Ingefær-TE

Ingefær er kjempe sunt og noen av egenskapene den gir er blant annet
– demper betennelse
– styrker immunforsvaret
– bra for magen
– hjelper mot sår hals
– bra for hjertet

Listen er egentlig uendelig lang så med andre ord er det ingen grunn til å ikke spise ingefær hver eneste dag!


Min måte og lage ingefær-te på er kjempe enkel men det krever tid. Teen blir absolutt best om den får trekke flere timer.

Kok 1L vann opp og hell over en hel ingefær rot som du har delt i ganske store biter. Skru ned på svak varme og sett på lokk, la dette trekke så lenge du klarer å vente. Min kan stå i 5-6 timer, men teen drikker jeg fra ca 1 time trekke-tid. Jo lengre den trekker jo sunnere og bedre (sterkere) blir drikken.

Jeg skreller aldri roten, men vasker den godt. Finner jeg økologisk kjøper jeg alltid det. (Coop OBS har.)

Jeg tar teen som blir til overs og heller på en glassflaske som jeg putter i kjøleskapet. Da har jeg teen tilgjengelig når jeg ønsker og den smaker god kald som varm.

Legg igjen en kommentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *